你一定要了解的茶知识集合

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2021年3月11日13:47:31
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1、陆羽是哪个朝代的人? 他写了一本什么书?

陆羽,唐代湖北天门人,被誉为“茶仙”、“茶圣”、“茶神”, 著有世界上第一部茶叶专著——《茶经》

你一定要了解的茶知识集合

2、什么是茶文化?

茶文化是指包括茶叶的历史发展、科技、分类、茶具、茶俗和茶艺、茶的书画诗词等文化艺术形式。中国茶文化,通常是指茶与儒释道三学,茶艺、茶礼,以及诗词楹联、花艺、香艺、音乐、绘画、书法、陶瓷、养生等相融合的表现形式,內含和外延都十分丰富。

3、什么是中国茶道精神?

中国茶道精神是:和、静、怡、真。

4、茶马古道来源。

茶马古道起源于唐宋时期的“茶马互市”。康藏边疆地区的人以牛羊肉为主食,需要喝茶分解脂肪、防止燥热。内地征战需要大量的马匹。于是便产生了茶与马的交易。茶马古道主要分滇藏线和川藏线,另外还有若干支线,向外延伸至西亚、中亚,远达欧洲。

5、鸦片战争实质是茶叶战争?

18世纪,全球白银因为茶叶贸易而流入中国,英国对华贸易不抵中国出口商品的十分之一,因此英国决定向中国输入鸦片。鸦片贸易给英国带来了惊人的暴利,使中国由贸易出超国变成入超国,国内发生严重银荒。淸政府下令禁烟。禁烟又触犯了英国的利益,由此诱发了中英鸦片战争。

6、美国波士顿倾茶事件。你一定要了解的茶知识集合

1773年,英国政府向北美殖民地,倾销东印度公司积压的茶叶,引起当地人民的愤怒。波士顿8000多人集会抗议,60 多人将东印度公司船上的342箱茶叶倾倒入海,史称“波士顿倾茶事件”。英国军队进行镇圧,引起民众的联合反抗,由此引发美国独立战争。1776年7月4日,美利坚合众国宣告成立。

7、六大茶类是哪六类?

六大茶类是绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶(也有把普洱茶单独归为一类的)。

8、青茶的发酵程度? 养生功效? 冲泡水温? 保管方法?

青茶是半发酵;含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,可降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等;水温100℃;保质期 36个月,常温保存。

 

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